-->

جاري تحميل ... بيتي للتغذية الصحية

إعلان الرئيسية

طريقة طبخ سلمون بالفرن

طريقة السلمون بالفرن | افضل طريقة لطهي سمك السلمون


بسم الله الرحمن الرحيم،
سمك السلمون من الأسماك الدهنية اللذيذة التي تزود الجسم بطاقة غذائية عالية، وهو غني بأحماض الأوميغا 3 و الفيتامين ب12 و الفيتامين د. ويوصى به للأشخاص الذين يتبعون حمية الكيتو لإنقاص الوزن.

وجبتين من سمك السلمون في الأسبوع على الأقل من شأنها أن تمنحك الفوائد الصحية للسلمون وتحميك من خطر الإصابة بالأمراض.

محتوى المقال:
1- تقديم
2- المكونات
3- الطريقة
4- السلطة

1- تقديم

الفرن يعتبر أفضل طريقة لطهي سمك السلمون، وذلك لأن هذه الكيفية تحافظ على قيمة السلمون الغذائية من أجل استفادة الجسم منه بشكل أفضل.

من الفوائد الصحية لسمك السلمون أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب و التهاب القولون و يساعد على التحكم في الوزن.

سمك السلمون واحد من الأطعمة المسموحة في قائمة الذين يتبعون النظام الغذائي الكيتوني، وهذه الوصفة تحترم في مكوناتها نظام الكيتو دايت للتخسيس و الحفاظ على الصحة العامة.

نقترح عليك في هذا المقال أفضل و أسهل طريقة لطهو السلمون، لأنك لن تحتاج سوى إلى 20 دقيقة فقط من أجل أن تتذوق طبقا صحيا ولذيذا مع سلطة مرافقة و منعشة من البقدونس و اللوز المحمص لإضافة بعض القرمشة إلى الطبق.

مقالات صحية مفيدة:

2- المكونات

لإعداد هذا الوصفة الصحية ستكون بحاجة إلى:
  • شرائح من سمك السلمون
  • ملح البحر
  • فلفل أسود مطحون
للسلطة ستحتاج إلى:
  • 1 كوب من البقدونس الطازج.
  • نصف كوب من اللوز المحمص.
  • 2 ملاعق كبيرة من الكبار.
  • 1 كراث.
  • 1 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
  • ملح
  • زيت الزيتون البكر الممتاز.

3- الطريقة

طريقة سمك سلمون بالفرن هي كالتالي:
1- قم بتسخين الفرن إلى 230 درجة سيلسيوس أو 450 درجة فهرنايت.
2- تبل السلمون بالملح و الفلفل.
3- ضع شرائح السلمون في صينية الفرن غير قابلة للإلتصاق مع مراعاة أن يكون الجلد نحو الأسفل.
إن لم يتوفر عندك هذا النوع من الصينيات استعمل صينية عادية وفرش عليها ورق الطبخ قبل وضع قطع سمك السلمون.
4- أطبخ السمك حتى ينضج، يستغرق الأمر تقريبا 12 إلى 15 دقيقة.

من أجلك كتبنا:

4- السلطة

لإعداد السلطة:
1- قطع الكراث وضعه في وعاء صغير.
2- أضف إليه الخل و القليل من الملح.
3- قطع الكبار و البقدونس و اللوز إلى قطع متوسطة و أضفها إلى وعاء الكراث.
4- أضف زيت الزيتون و امزج السلطة و تذوقها لضبط المذاق.

في الأخير للتقديم، ضع شرائح السلمون المحمر في صحن التقديم و رافقه بسلطة البقدونس و اللوز المحمص المنعشة.

و ها أنت عزيزي القارء بعد أقل من نصف ساعة ستستمتع بطعم السلمون الزبدي و انتعاش سلطة البقدونس و اللوز المحمص في طبق صحي و لذيذ.

الزوار شاهدوا أيضا:

لتشجعنا على العطاء أكثر شارك المقال مع أحبابك و تابعنا على مواقع التواصل الإجتماعي.
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق